طريقة تحضير الليموناضة اللبنانية

طريقة تحضير الليموناضة اللبنانية، ليمونادة لبنانية، عصير الليمون أو الليموناضة اللبنانية هو أسهل مشروب بارد طبيعي في الصيف، كما يتم تحضيره في شهر رمضان المبارك، إنه منعش وصحي في نفس الوقت، حيث يوفر للجسم فوائد عديدة أبرزها التخلص من البرد والبرد، كما أنه يساهم في تهدئة الأعصاب وتحسين صحة الجلد والشعر، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى، هناك عدة طرق لتحضير عصير الليمون اللبناني، ويمكن إضافة عدة إضافات أخرى لتعزيز فائدته ومذاقه، مثل عصير الليمون مع النعناع.

فوائد عصير الليمون

شرب كوب من الليمون الممزوج بالماء (الليمونادا) بشكل يومي يمكن أن يؤدي إلى العديد من الفوائد الصحية ، وينصح الأطباء بشربه بشكل يومي في الصباح قبل الإفطار بنصف ساعة ، حيث يؤدي ذلك إلى العديد من الفوائد الصحية والعقلية. ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:

• شرب كوب واحد من الليمون بشكل يومي يوفر كمية عالية من فيتامين سي الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة ويحافظ على صحة الجلد.
• يساعد عصير الليمون على تنظيم ضغط الدم ، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يقي من بعض أمراض القلب مثل تصلب الشرايين.
• يقلل التعرض للإمساك ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي ، حيث يعمل على تقوية جدار المعدة والأمعاء ، ويمنع تعرضها لنزيف البواسير.
• يلجأ الكثير من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن إلى شرب كوب واحد من عصير الليمون الدافئ قبل الإفطار ، ويمكن إضافة الليمون إلى عدة وجبات صحية ، كما أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي.
• ينصح خبراء البشرة الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب والكلف والنمش بتناول عصير الليمون بشكل يومي ، لاحتوائه على نسبة عالية من حامض الستريك.
• شرب كوب من عصير الليمون يوفر الدعم لصحة الأظافر ويحسن مظهرها.
• يحتوي عصير الليمون على كمية كبيرة من ألياف البكتين. تعزز هذه الألياف الشعور بالشبع وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، لذا فهي أحد الخيارات المثالية لجميع الأنظمة الغذائية الصحية.
• يحتوي عصير الليمون على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ، لذلك فهو يدعم صحة الخلايا في الجلد ، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد ، ويعمل على نسب الكولاجين في الجلد ، ويوحد لون البشرة ، ويتخلص من التصبغات.
• يعالج العديد من مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو ، كما يقلل من شدة نوباته ، ويخلص الجسم من نوبات السعال الشديدة.
• يقلل من آلام المفاصل والروماتيزم والتهاب المفاصل المزمن ويمنع التليف العضلي.
• يخلص الجسم من الفضلات والسموم ، عن طريق زيادة مستويات التعرق والتبول ، ويعمل على تخليص الكلى من الحصى.
• يقي الجسم من الإنفلونزا ونزلات البرد وارتفاع درجة حرارة الجسم لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين سي.
• ينقي الدم ويحميه من التلوث والإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل الكوليرا والملاريا.
• يساعد على تخليص الفم من الفطريات ورائحة الفم الكريهة ، ويمنحك نفساً منعشاً ، ويرطب الفم ، خصوصاً بعد تناول البهارات أو التدخين.
• يساعد عصير الليمون في تقليل مستويات حمض البوليك في الجسم ، ونتيجة لذلك ينخفض ​​مستوى الالتهاب في الجسم.
• يعزز صحة المخ والأعصاب.

طريقة عمل عصير الليمون اللبناني

يعتبر عصير الليمون اللبناني من أفضل وألذ أنواع عصير الليمون ، وطريقة تحضيره تشبه طريقة تحضير عصير الليمون الإيطالي الشهير في إيطاليا.

هو ما يعطي نكهة مميزة في عصير الليمون اللبناني ، وكذلك في عصير الليمون اللبناني. لا يستخدم النعناع بخلاف باقي وصفات عصير الليمون. إليك طريقة تحضير عصير الليمون اللبناني بالطريقة الأصلية:

مكونات عصير الليمون اللبناني:

• خمس حبات ليمون صفراء بقشر كثيف.
• حبة ليمون خضراء.
• لترين من الماء.
• كوب سكر.
• ملعقة ونصف من ماء الورد.
• كمية الثلج حسب الرغبة.

● طريقة تحضير الليموناضة اللبنانية:

• الخطوة الأولى: اغسل الليمون جيدًا للتخلص من كل آثار الحضارات.
• الخطوة الثانية: يجب تناول حبتين من الليمون الأصفر والليمون الأخضر للحصول على أكبر قدر من زيت قشر الليمون.
• الخطوة الثالثة: قطّعي حبات الليمون إلى مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في وعاء عميق.
• الخطوة الرابعة: ضعي السكر فوق الليمون ثم اعصريه بيديك. استمر في العصر لمدة عشر دقائق أو حتى يذوب السكر مع عصير الليمون وتحصل على أكبر كمية من عصير الليمون والزيت ، ثم غطي الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يذوب السكر تمامًا.
• الخطوة الخامسة: أخرجي عصير الليمون من الثلاجة وضعي فوقه لترين من الماء واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم استخلاص العصير بالماء جيداً. يمكن وضع لتر واحد من الماء وتخفيفه بالثلج.
• الخطوة السادسة: ضعي ملعقة ونصف من ماء الورد واخلطي العصير جيداً.
• الخطوة السابعة: صفي الليموناضة من الليمون وضعيها في وعاء حتى تصبح جاهزة.

طريقة تحضير عصير الليمون التقليدي

تختلف طرق تحضير عصير الليمون من بلد إلى آخر ومن منزل إلى آخر. وصفة الليموناضة اللبنانية مصنوعة من الليمون فقط ، وهي إما صفراء أو خضراء ، ويضاف إليها عصير الليمون المندلينا والنعناع ، ويضاف إليها العديد من الإضافات. إليك الطريقة التقليدية لتحضير عصير الليمون:

مكونات عصير الليمون التقليدية:

• خمس حبات ليمون أخضر. اثنين من البرتقال.
• كوبان من السكر.
• حفنة من النعناع.
• لترين من الماء.

● طريقة تحضير عصير الليمون التقليدي:

• الخطوة الأولى: يجب غسل الليمون والبرتقال جيداً للتخلص من المبيدات الحشرية.
• الخطوة الثانية: خذ قشر الليمون من حبتين للحصول على زيت قشر الليمون الضروري في عصير الليمون.
• الخطوة الثالثة: قطع الليمون والبرتقال إلى مكعبات متوسطة الحجم ووضعهما في وعاء عميق.
• الخطوة 4: نضع النعناع والسكر فوق الليمون والبرتقال ونعصرهما بيديك حتى يذوب السكر وتحصل على أكبر قدر ممكن من عصير الليمون والبرتقال.
• الخطوة الخامسة: تصفية عصير الليمون والبرتقال ، ثم وضع لترين من الماء ، ويمكن تخفيفه بوضع لتر من الماء وكمية كبيرة من الثلج حتى تحصل على ليموناضة مجمدة.

كيفية تحضير عصير الليمون مع السفن

من ألذ أنواع عصير الليمون هو عصير الليمون الممزوج بالسفن AP ، كما أنه منعش ويعطي إحساس بالراحة والبرودة في فصل الصيف وخاصة سفن AP التي تريح المعدة والتي بدورها تعمل على هضم الطعام وعلاج حرقة المعدة والغثيان ، وطريقة تحضيره سهلة ولا تستغرق وقتاً طويلاً ، وإليك طريقة تحضير عصير الليمون مع سفن AB:

مكونات عصير الليمون مع سفن آب:

• ليتر من السفن اب ثلاث حبات ليمون.
• حفنة من النعناع.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.

● كيفية تحضير عصير الليمون مع Safin UP:

• الخطوة الأولى: اعصري ليمونة ونصف ليمونة.
• الخطوة الثانية: نضع عصير الليمون وحفنة من النعناع في الخلاط مع النصف المتبقي من الليمون دون تقشيره.
• الخطوة الثالثة: صب عصير الليمون في أكواب (نصف كمية الكوب) والنصف الآخر صب السفن لأعلى ويمكن تزيينها بالليمون والنعناع.

في ختام مقالنا تعرفنا على طريقة تحضير الليموناضة اللبنانية، فوائد عصير الليمون، طريقة عمل عصير الليمون اللبناني، طريقة تحضير عصير الليمون التقليدي، وكيفية تحضير عصير الليمون مع السفن.